Beste mouterij van de wereld in Kloosterzande

De beste mouterij van de wereld staat in de gemeente Hulst! In Kloosterzande om precies te zijn.
Mouterij The Swaen is tijdens de World Barley, Malt and Beer Conference in het Poolse Warschau uitgeroepen tot ’s werelds beste mouterij.

Mouterij The Swaen produceert mout voor diverse biersoorten en hanteert een uniek kiemprocessysteem. De Mout-Meester combineert de traditionele kunst van het mouten met de meest recente innovaties, met de beste moutsoorten tot resultaat. Het bedrijf deed in 2015 en in 2017 al eerder mee met de World Barley verkiezing en won toen de derde plaats.

Meer informatie: www.theswaen.com.